Qui nous sommes
L’histoire de 1st MOZ commence avec nous, Karine et Mario. Nous sommes un couple de passionnés des chiens et des chats.
Le nom MOZ est un hommage à notre premier bouledogue anglais, qui se nommait Mozart, MOZ pour les intimes :-) Il est devenu pour nous un ami inconditionnel et un membre à part entière de la famille. Certains propriétaires de chiens et chats vous diront que si vous voulez vraiment connaitre le sens du mot amitié, adoptez un chien ou un chat.
Un jour, on se rend chez le vétérinaire, car Mozart avait un comportement différent depuis quelques jours. Ils buvait énormément et était toujours en train de dormir.
Quelle ne fut pas notre stupéfaction d’apprendre que Mozart souffrait d’une maladie qui est généralement observée chez l’humain, soit le diabète.
Mozart était nourri avec la marque de croquettes la plus recommandée pour les chiens sur le marché, à un coût très élevé.
Après ce diagnostic invraisemblable, on s’est mis à faire des recherches et à suivre des formations sur la nutrition canine et féline, données par des agronomes réputés, pour comprendre comment c’était possible que notre chien ait pu souffrir du diabète.
Nous avons compris que la totalité de la nourriture transformée pour chien sur le marché était comparable aux aliments industrialisés chez l’humain, contenant une foule d’ingrédients indésirables, d’agents de conservation et en particulier beaucoup de sucre. Énormément de sucre.
À l’évidence, le chien et le chat sont des carnivores et leur système digestif ne ressemble en rien à celui des humains. La meilleure nourriture qu’un chien et un chat peuvent manger pour leur santé, c'est de la viande crue, des abats et des os, car leur estomac est fait pour digérer ce genre de nourriture. Or, presque tout ce qui est vendu sur le marché est cuit et transformé.
Nous en sommes arrivés à la conclusion que la nourriture transformée et cuite diminue carrément la longévité des chiens en plus d’engendrer des maladies modernes et des problèmes de toutes sortes similaires à ceux des humains.
Il fut décidé que dorénavant, on fabriquerait notre propre nourriture, suite aux formations reçues et aux conseils d’agronomes réputés en nutrition canine et féline.
Après plusieurs mois, Mozart se rétablit complètement de son diabète. Le vétérinaire croyait au miracle. Mais pas nous. On avait compris!!!!!
De fil en aiguille, les amis, familles et voisins venaient chercher leur ration de nourriture à chaque semaine car leurs chiens et chats devenaient en meilleure santé à chaque jour.
Après quelques années, et suite aux formidables résultats qu’on a obtenus, ainsi qu’aux nombreuses demandes de nos amis et familles, nous avons décidé d’investir toutes nos économies en nous lançant en affaires dans la fabrication d’aliments sur mesure pour chiens et chats.
C’est là que la compagnie Chef Canin a vu le jour officiellement, en 2016.
Nous avons développé une gamme de produits de "Nourriture crue" à partir de viande fraiche, d’abats et d’os frais, congelés pour la conservation, car la nourriture crue ne renferment aucun agent de conservation.
Chef Canin fit une entrée remarquée dans la plupart des animaleries au Québec et est encore très populaire.
Toutefois, le fait de devoir conserver cette nourriture congelée demande une logistique incroyable pour la distribution et la conservation. De plus, pour les gens qui n’aiment pas le sang, la manipulation de la nourriture était difficile. Cela diminuait leurs chances de pouvoir nourrir de façon optimale leurs chiens et leurs chats.
Nous avons donc recommencé nos recherches pour découvrir, après 2 ans, qu’en Europe, il existe un procédé unique de pasteurisation à froid d’aliments entièrement naturels. Ce processus permet de conserver toute la qualité, les nutriments et la fraicheur de la nourriture pendant plus d’un an à température ambiante. Et ce procédé existe depuis 20 ans.
Émerveillés par le produit, et après 2 ans de tests et validations, nous avons négocié avec l’entreprise et obtenu la distribution exclusive du produit pour l’Amérique du Nord. Nous pouvons enfin faire profiter tous les propriétaires de chiens et de chats d'une nourriture qui convient parfaitement à ces derniers et qui leur permet de conserver une santé optimale, d’avoir une longévité accrue avec une meilleure qualité de vie. Tout ça, sans connaître les inconvénients de la viande crue.
EN 2020, nous avons vendu l’entreprise Chef Canin pour nous donner corps et âme à notre nouvelle entreprise, 1 st Moz.
Merci, MOZART, c’est grâce à toi que nous améliorons la vie de milliers de chiens et de chats.
Tu es et resteras avec nous pour toujours!